GF Certified Gluten Free

Certification sans gluten pour les produits manufacturés

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PASG est votre premier partenaire en matière de certification sans gluten

Lorsque vous travaillez avec PASG, sachez que vous travaillez avec une organisation qui s'engage à aider nos clients à rester compétitifs sur le marché sans gluten en constante croissance et à fidéliser durablement la marque.

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Développé par des experts

Les normes PASG ont été élaborées par des spécialistes de l'industrie en collaboration avec la National Celiac Association pour l'industrie de la restauration.

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Normes élevées

Les normes de la PASG font référence aux réglementations de la FDA et à la norme Codex pour les aliments à usage diététique spécial pour les personnes intolérantes au gluten.

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Efficace et abordable

Les exigences de certification sans gluten de PASG sont développées en pensant à nos clients. Une expérience client exceptionnelle et des coûts réduits sont des priorités absolues.

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Véritable service personnalisé

Nous reconnaissons que chaque client PASG est unique, c'est pourquoi nous adaptons notre façon de travailler pour répondre aux besoins commerciaux et aux systèmes de fabrication sans gluten de chaque client.

Marque de confiance certifiée PASG™

L'affichage du logo de la marque de confiance certifiée PASG™ sur l'emballage du produit donne une assurance supplémentaire aux consommateurs à la recherche de produits sans gluten sûrs et fiables auxquels ils peuvent faire confiance.

La marque de confiance certifiée PASG™ est facilement identifiable et respecte les réglementations gouvernementales en matière d'étiquetage sans gluten aux États-Unis, au Canada et dans le monde. Il montre aux consommateurs que les produits portant le logo sont fabriqués dans un établissement agréé PASG avec des normes strictes de test de gluten de 5 ppm (parties par million) ou moins, comme établi par la National Celiac Association.

L'approbation de la National Celiac Association fournit aux fabricants et aux marques sans gluten un puissant message de soutien pour commercialiser et communiquer efficacement avec la communauté sans gluten, établir de véritables relations et maximiser la fidélité des clients à long terme.

Étapes pour devenir certifié
GF Certified Gluten Free
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Certification PASG sans gluten pour les produits manufacturés

L'approche unique de PASG en matière de certification sans gluten permet à nos clients de réduire leurs dépenses, d'augmenter leur efficacité et d'acquérir un avantage concurrentiel sur le marché sans gluten.

La certification sans gluten PASG est un programme volontaire développé par des spécialistes de l'industrie avec des normes fondées sur des approches de sécurité préventives et sans gluten acceptées à l'échelle mondiale pour la fabrication de produits sans gluten.

La certification sans gluten PASG fournit des normes et des meilleures pratiques reconnues par la communauté sans gluten pour aider nos clients à prévenir et contrôler la contamination croisée par le gluten et aider à augmenter les procédures de production sans gluten existantes. La mise en œuvre des normes de certification sans gluten PASG augmente la confiance des consommateurs dans le fait que les procédures de fabrication ont été examinées par une partie neutre et démontre la légitimité des processus sans gluten du fabricant.

La certification sans gluten PASG exige en outre que tous les produits certifiés dans le programme satisfassent à l'exigence la plus stricte de l'industrie de 5 ppm (parties par million) ou moins, comme établi par la National Celiac Association. Cela favorise les normes de sécurité les plus élevées, la confiance et la fidélité à la marque parmi la communauté coeliaque et ceux qui ont besoin de produits sans gluten pour d'autres raisons de santé.

La PASG certifie les produits fabriqués dans des installations de production sans gluten dédiées et non dédiées tant que ces installations sont conformes aux exigences énoncées dans les normes PASG.

Les propriétaires de marques produisant des produits sans gluten directement via une usine de fabrication certifiée PASG peuvent conclure un accord de licence et recevoir la marque de confiance certifiée PASG affichant les produits comme certifiés, sûrs et fiables.

Étapes pour devenir certifié PASG

L'approbation de la National Celiac Association fournit aux marques sans gluten un puissant message de soutien pour commercialiser et communiquer efficacement avec la communauté sans gluten, établir de véritables relations et maximiser la fidélité à long terme de la clientèle.

National Celiac Association

Étapes pour devenir certifié PASG

La certification PASG est basée sur une évaluation de vos pratiques de fabrication sans gluten, chaque produit/SKU qui portera le logo de la marque de confiance certifiée PASG sur l'emballage du produit et l'approbation des ingrédients utilisés pour fabriquer chaque produit. La certification exige également que chaque produit soit testé pour garantir une norme de 5 ppm (parties par million) ou moins pour le gluten, comme établi par la National Celiac Association.

Une fois la certification terminée et approuvée, les informations et services suivants seront fournis :
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