Certification sans gluten pour les traiteurs, les repas exécutifs et les camps isolés

En tant que PDG ou chef d’entreprise, vous savez que la croissance repose sur deux éléments : l’identification de nouvelles opportunités de marché et la construction d’une confiance inébranlable des consommateurs. Le programme Gluten-Free Food n’est pas seulement une certification ; c’est un investissement stratégique qui répond à ces deux objectifs.

C’est votre occasion de pénétrer un marché en pleine expansion, pesant plusieurs milliards de dollars, et de positionner votre marque comme un leader du secteur en matière de sécurité et de qualité.

GFFP est votre partenaire de premier choix pour la certification sans gluten

Lorsque vous travaillez avec GFFP, sachez que vous collaborez avec une organisation engagée à aider nos clients à rester compétitifs sur le marché en pleine croissance des produits sans gluten et à atteindre une fidélité de marque durable.

nos clients certifiés

Accédez à un marché en forte croissance : pénétrez une industrie de plusieurs milliards de dollars, portée par une base de consommateurs fidèles et soucieux de leur santé.
Augmentez vos ventes et votre part de marché : attirez une nouvelle clientèle dotée d’un pouvoir d’achat important et recherchant activement des produits certifiés.
Obtenez un avantage concurrentiel : différenciez vos produits des alternatives non vérifiées, en les rendant le choix privilégié de millions de consommateurs.
Développez vos opportunités de vente au détail : assurez-vous une place en rayon et renforcez vos partenariats avec les détaillants qui recherchent spécifiquement des produits certifiés sans gluten.
Renforcez la notoriété de votre marque : la marque de certification constitue un signal visuel puissant et immédiat de confiance et de qualité, stimulant ainsi la reconnaissance de la marque.

Établissez votre crédibilité : une certification tierce offre une preuve indépendante et vérifiable de votre engagement envers la sécurité et la qualité.
Construisez une fidélité durable : gagnez la confiance d’une clientèle très engagée qui s’appuie sur la certification pour sa santé et son bien-être.
Réduisez les risques pour votre marque : démontrez de manière proactive votre diligence raisonnable, en protégeant votre marque contre d’éventuels incidents liés à la santé ou des litiges avec les consommateurs.
Améliorez votre image publique : positionnez votre marque comme un leader responsable de l’industrie alimentaire qui place la santé des consommateurs au premier plan.
Renforcez la communication avec les consommateurs : la certification transmet un message clair et concis aux consommateurs sur la sécurité et l’intégrité de votre produit.

Améliorez le contrôle de la qualité : le processus de certification exige un examen approfondi de votre chaîne d’approvisionnement et de votre production, ce qui conduit à des protocoles de qualité plus stricts et plus robustes.
Améliorez l’efficacité opérationnelle : la mise en place de meilleurs systèmes pour prévenir la contamination croisée peut rationaliser les processus, réduire le gaspillage et améliorer les normes de production globales.
Fournissez un cadre de formation : le programme de certification établit des lignes directrices claires et des meilleures pratiques pour la formation des employés à la sécurité alimentaire et à la manipulation des aliments.
Réduisez les risques et la responsabilité : un audit et un processus de certification par un tiers vous aident à identifier et à traiter les risques potentiels dans votre environnement de production, réduisant ainsi la probabilité de rappels coûteux.
Rationalisez la gestion de la chaîne d’approvisionnement : vous acquerrez une compréhension plus approfondie de vos sources d’ingrédients, garantissant ainsi une chaîne d’approvisionnement plus fiable et sécurisée.

Ce que disent nos clients

We’ve always sourced the highest-quality ingredients for our granolas, so choosing GFFP’s ≤5 ppm Gold Standard was an easy call. It’s the only certification that matches the level of care we put into every batch.

Grandy Organics

Customer Since 2025

Aaron Anker, CEO

For our brand, giving customers confidence that we are doing what is right for the gluten free community is the most important issue. The GFFP logo, which is recognized and noticeable on our packaging and website, is a way for our brand to communicate the fact that we not only use GF ingredients, but our facility, personnel and systems are certified GF. The team at GFFP have made this process easy to deploy and I thoroughly recommend them.

Sauce Goddess Gourmet

Customer Since 2014

Jennifer Reynolds, Owner

GFFP are a truly great partner, and I would highly recommend them to anyone looking to get GF certified. Their customer service team respond quickly to enquiries, and their logo is well regarded in the US, Canadian and International markets. As a result its increased consumer confidence in our emerging brand. We also appreciate their competitive pricing in comparison to other players in the market.

Prevail Jerky

Customer Since 2019

Ashley Kohn, Founder & CEO

We initially quit a competitor’s GF program to take advantage of GFFP’s lower certification costs. Adding to that, since joining GFFP’s program, sales have increased to such a degree we’re about to take on a new QA Manager, gained shelving space in major retail chains, and we’re also building a larger facility.

4USnacks

Customer Since 2023

Caty Powell

Pourquoi la limite de 5 ppm est importante pour la certification sans gluten

En matière de certification sans gluten, toutes les normes ne se valent pas. Alors que la limite légale pour l’étiquetage “sans gluten” est fixée à 20 ppm, le GFFP va plus loin avec une exigence stricte de test à 5 ppm.
Cela signifie que les produits certifiés GFFP contiennent jusqu’à 75 % de gluten en moins que ceux certifiés selon des normes moins rigoureuses. Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten, même des traces infimes de gluten peuvent déclencher des réactions indésirables et des complications de santé à long terme. En choisissant la certification à 5 ppm du GFFP, vous offrez le plus haut niveau de sécurité à vos consommateurs, renforcez la confiance envers votre marque et démontrez votre engagement à dépasser les normes de l’industrie.

Regardez maintenant pour débloquer de nouvelles opportunités dans l’industrie sans gluten !

Approuvé par la National Celiac Association

L’approbation de la National Celiac Association fournit aux marques sans gluten un message de soutien puissant pour aider à commercialiser et à communiquer efficacement avec la communauté sans gluten, à établir de véritables relations et à maximiser la fidélité à long terme de la clientèle.

Le Gluten-Free Food Program est fier de reconnaître PowerSoul Cafe pour avoir établi la norme révolutionnaire de la restauration rapide aux États-Unis. Leur engagement envers la qualité et la sécurité sans gluten n’est pas passé inaperçu.

PowerSoul Cafe a élevé la barre en atteignant le plus haut niveau de certification sans gluten de l’industrie selon GFFP. Cet engagement garantit que chaque bouchée respecte les normes les plus élevées en matière de sécurité, tout en instaurant la confiance chez les clients que leurs besoins alimentaires sans gluten sont pris en charge.

Ensemble, avec des pionniers comme PowerSoul Cafe, GFFP mène la charge pour sensibiliser aux normes sans gluten et améliorer les options pour ceux qui en dépendent.

Questions Fréquemment Posées sur la Certification Sans Gluten

Vous envisagez une certification sans gluten? De nombreuses entreprises et particuliers ont des questions sur le processus. Voici quelques-unes des questions les plus fréquemment posées sur la certification sans gluten.

Quels sont les avantages de la certification sans gluten GFFP?

Certifier vos produits avec le Gluten-Free Food Program (GFFP) est une manière rentable de démontrer aux consommateurs sans gluten que le produit respecte l’exigence la plus stricte de l’industrie, soit 5 ppm (parties par million) ou moins de gluten, comme établi par l’Association Nationale Cœliaque.
Les consommateurs recherchent la confiance et l’assurance qu’un produit contient le niveau de gluten le plus bas possible. La certification sans gluten GFFP rassurera les consommateurs atteints de la maladie cœliaque ou de sensibilités au gluten que les produits sont sûrs à consommer.
Dans l’ensemble, la certification GFFP aide également les entreprises alimentaires à s’étendre stratégiquement dans d’autres canaux de distribution, à augmenter la confiance des clients, à améliorer la sécurité des produits et à obtenir un avantage concurrentiel.

Quels sont les avantages d'obtenir la certification sans gluten GFFP?

Les normes de certification du Gluten-Free Food Program (GFFP) respectent la règle finale sur l’étiquetage des aliments sans gluten aux États-Unis, au Canada et d’autres réglementations internationales, permettant l’utilisation de revendications de certification sans gluten par des tiers. Cela augmente immédiatement la confiance des consommateurs en démontrant qu’une organisation indépendante a examiné vos processus de fabrication.
La certification sans gluten GFFP aide les entreprises à lancer rapidement de nouveaux produits sur le marché, augmentant ainsi les opportunités de vente. GFFP propose également une variété de services à valeur ajoutée à travers notre programme Certification Plus pour aider nos clients à atteindre la communauté sans gluten et les consommateurs soucieux de leur santé.

Quels sont les coûts associés à l'obtention d'une certification sans gluten?

Le coût de l’obtention de la certification sans gluten varie en fonction de la taille et de la complexité de votre entreprise ainsi que du nombre de produits que vous souhaitez certifier. Le coût de la certification Gluten-Free Food Program (GFFP) commence à partir de 1 250 $. Nous garantissons une tarification transparente – GFFP ne facture pas de frais de demande, de frais d’exploitation du programme ni de frais cachés.

Les certifications et les logos de certification sont-ils nécessaires pour les produits sans gluten?

Bien que la certification et les logos de certification ne soient pas obligatoires pour les produits sans gluten, ils offrent des avantages significatifs. Un logo de certification sans gluten sert de marque de rassurance et de crédibilité pour les consommateurs préoccupés par la présence de gluten dans les produits.

Quelles sont les exigences pour la certification sans gluten?

Les exigences pour la certification sans gluten varient en fonction des normes spécifiques utilisées par l’entreprise de fabrication ou le fournisseur de services alimentaires. En général, la certification sans gluten exige que le produit ait été produit, sourcé et étiqueté selon des normes strictes de qualité sans gluten qui respectent ou dépassent les règles gouvernementales d’étiquetage des aliments sans gluten.

Pourquoi choisir le Gluten-Free Food Program (GFFP) comme votre partenaire de premier choix pour la certification sans gluten ?

Le Gluten-Free Food Program (GFFP) adopte une approche globale de la certification qui inclut la conformité réglementaire, des méthodes de test rigoureuses, la traçabilité des produits et des procédures d’audit de certification. Notre équipe d’experts possède une connaissance approfondie de tous les aspects de la conformité sans gluten et nous avons travaillé à développer un processus de certification facile à suivre et rentable. Nous comprenons les complexités et défis liés à la sécurité alimentaire auxquels font face les entreprises, et notre personnel dédié s’engage à aider nos clients à naviguer à chaque étape du processus.

Pourquoi devrais-je certifier mon entreprise auprès d'une organisation de certification sans gluten ?

Naviguer dans le monde sans gluten peut être compliqué tant pour les consommateurs que pour les entreprises. Pour ceux qui souffrent de la maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten, l’ingestion accidentelle de gluten peut avoir des conséquences graves. En tant que propriétaire d’entreprise, comment pouvez-vous offrir à vos clients une confiance totale dans vos produits sans gluten ? C’est là qu’une organisation de certification sans gluten de confiance, comme GFFP, intervient.

Voici pourquoi s’associer avec une organisation de certification sans gluten est une décision intelligente :

Construire la confiance et la fidélité : Un logo de certification sans gluten reconnaissable sur vos produits indique aux clients que vous prenez la sécurité sans gluten au sérieux. Cela renforce la confiance et encourage la fidélité des clients.
Gagnez un avantage concurrentiel : Dans un marché saturé, la certification aide vos produits à se démarquer et à attirer les consommateurs soucieux de leur santé.
Augmenter les ventes : La certification peut ouvrir des portes vers de nouveaux marchés et augmenter les opportunités de vente, car les détaillants favorisent souvent les produits sans gluten certifiés.
Réduire les risques : Un processus de certification solide vous aide à minimiser le risque de contamination croisée et garantit que vos produits respectent des normes strictes sans gluten.
Simplifier l’étiquetage : Les organisations de certification peuvent vous aider à naviguer dans les exigences complexes d’étiquetage sans gluten, assurant ainsi la conformité aux réglementations.
Accédez à un support expert : Profitez de l’expertise d’une équipe dédiée qui peut vous guider tout au long du processus de certification et répondre à vos questions.

Toujours pas sûr ? Voici les réponses à quelques questions courantes :

La certification est-elle coûteuse? Le coût de la certification varie en fonction de la taille et de la complexité de votre entreprise. GFFP propose des prix compétitifs et des frais transparents sans frais cachés.
La certification prend-elle beaucoup de temps? GFFP dispose d’un processus de certification simplifié conçu pour être efficace et gérable, minimisant les interruptions dans votre entreprise.
Que se passe-t-il si mon produit échoue aux tests? GFFP travaille avec vous pour identifier la cause des tests échoués et vous aide à mettre en place des actions correctives pour garantir que vos produits respectent nos normes.

Prêt à débloquer les avantages de la certification sans gluten?

Contactez GFFP dès aujourd’hui pour obtenir un devis sans engagement et laissez-nous vous aider dans votre démarche pour devenir un nom de confiance sur le marché sans gluten.

Vous avez des questions ou vous ne savez pas par où commencer ?

Contactez-nous pour parler à un représentant ou recevoir un devis sans engagement. Notre personnel est disponible à tout moment pour répondre à vos questions et vous aider à prendre les décisions nécessaires à l’obtention de la certification sans gluten pour votre entreprise.