Tu aliado principal en certificación de gluten-free

El Programa de Alimentos Gluten-Free (GFFP) está reconocido como el programa de certificación de alimentos sin gluten más completo y práctico, al servicio de las necesidades de los clientes de los principales sectores. El logotipo GFFP™ es el símbolo más reconocido y valioso en el ámbito de la certificación gluten-free Nuestro éxito radica en ayudar a nuestros clientes a ganarse la confianza de los consumidores y obtener una ventaja competitiva en todos los rincones del mercado sin gluten, que está experimentando un rápido crecimiento. Estamos aquí para ayudarte en todo momento.

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Tu viaje hacia la certificación gluten-free comienza aquí

GFFP is your premiere partner in gluten-free certification

Certificación gluten-free para productos manufacturados

GFFP proporciona a los productores y propietarios de marcas gluten-free las normas más estrictas y las mejores prácticas para proteger a los consumidores y cumplir con las regulaciones de etiquetado sin gluten en Estados Unidos, Canadá y el resto del mundo.

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Certificación de gluten-free para productores, restaurantes y establecimientos de servicios alimentarios

GFFP proporciona a los productores, restaurantes y establecimientos de servicios alimentarios las normas más estrictas y las mejores prácticas para proteger y satisfacer las necesidades dietéticas especiales de los comensales sin gluten en Estados Unidos, Canadá y el resto del mundo.

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Formación Gluten-Free

El Programa de Alimentos Gluten- Free (GFFP) ofrece capacitación en línea para productores y establecimientos de alimentos, proporcionando al personal conocimientos sobre seguridad en alimentos sin gluten y comunicación con los clientes. Respaldado por la Asociación Nacional de Celíacos de Estados Unidos, la certificación GFFP mejora la reputación y la confianza de un establecimiento dentro de la comunidad gluten-free.

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GF-Smart™

GF-Smart™La formación profesional online para la seguridad alimentaria gluten-free está respaldada y en asociación con la Asociación Nacional de Celíacos de Estados Unidos (NCA), el grupo de educación y defensa más reconocido para personas con enfermedad celíaca y otros trastornos relacionados con el gluten.

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Abra nuevas oportunidades con la certificación de Gluten- Free.

Descubre el poder de la Certificación Gluten- Free en nuestro vídeo informativo. Sumérgete en el mundo de los productos gluten-free y descubre cómo nuestro programa de certificación puede impulsar las ventas de tu negocio. Al obtener la prestigiosa aprobación de la Asociación Nacional de Celíacos, tu marca adquiere un valor incomparable y acceso directo a la comunidad de personas gluten-free.

En este breve vídeo, exploraremos las ventajas de la certificación de gluten-free, desde el fortalecimiento de la confianza del consumidor hasta la expansión de tu mercado objetivo. No te pierdas esta oportunidad de acceder a un mercado en crecimiento y posicionar tu empresa a la vanguardia de la innovación gluten-free.

¡Mira el vídeo ahora y descubre un mundo de nuevas posibilidades!

Avalado por la Asociación Nacional de Celíacos de Estados Unidos

National Celiac Association endorsement provides gluten-free brands with a powerful supporting message to help effectively market and communicate with the gluten-free community, build genuine relationships and maximize long-term customer loyalty.

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gluten-free certification - Certification Plus™

Certificación Plus

Nuestro equipo de servicio al cliente está disponible en cualquier momento para ayudar a tu empresa a optimizar la visibilidad de la marca y llegar a tu cliente ideal. Esto incluye mostrar sus marcas en GF-Finder.com, un directorio de gran alcance dedicado a ayudar a los consumidores gluten-free a saber dónde comprar productos certificados gluten-free y encontrar restaurantes autorizados gluten-free.

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Preguntas frecuentes sobre la certificación de gluten-free.

¿Estás pensando en obtener la certificación gluten-free para tu empresa o tus productos? Muchas empresas y particulares tienen preguntas sobre el proceso de certificación. Estas son algunas de las preguntas más frecuentes sobre la certificación gluten-free.

Gluten-free certification is a voluntary process by which a product, ingredient, or food service meets and is recognized as meeting gluten-free standards. Gluten-free certification involves testing to verify that a product is free of gluten components or other trigger ingredients at levels generally accepted to be safe for individuals with celiac disease and other gluten-related conditions and has met specific production and ingredient sourcing standards.

Certifying your products with the Gluten-Free Food Program (GFFP) is a cost-effective way to demonstrate to gluten-free consumers that the product meets the strictest industry requirement of 5 ppm (parts-per-million) or less for gluten as established by the National Celiac Association. Consumers are looking for trust and reassurance that a product contains the lowest level of gluten possible in a product. GFFP gluten-free certification will reassure consumers with celiac disease or gluten sensitivities that the products are safe to consume. Overall, GFFP certification further helps food companies strategically expand into other distribution channels, increase customer trust, improve product safety, and gain a competitive advantage.

There are several benefits to obtaining GFFP gluten-free certification. The Gluten-Free Food Program (GFFP) certification standards meets government Gluten-Free Food Labeling Final Rule in the United States, Canada and other governmental organizations internationally, allowing the use of third-party gluten-free certification claims. This immediately increases consumer confidence that a neutral party has reviewed manufacturing procedures and demonstrates the legitimacy of the manufacturer’s gluten-free processes. GFFP gluten-free certification helps companies get new products to market quickly, increasing sales opportunities. GFFP offers a variety of value-added services through our Certification Plus program to help our customers reach the gluten-free community and health-conscious shoppers.

The costs of obtaining a gluten-free certification can vary depending on the size and complexity of a company and the number of products to be certified. The cost for Gluten-Free Food Program (GFFP) certification starts as low as $1,250. We guarantee transparency when we provide you with a quote – GFFP does not charge Application Fees, Scheme Operation Fees, or other hidden surcharges for the program.

The requirements for gluten-free certification will vary according to the third-party gluten-free standard being used by a manufacturing company or food service provider. Generally, a gluten-free certification standard requires that the product has been produced, sourced, and labeled according to strict gluten-free quality standards that meet or exceed government gluten-free food labeling rules where the product is made and sold.

The Gluten-Free Food Program (GFFP) takes a comprehensive approach to certification that involves regulatory compliance, stringent testing methods, product traceability, and certification auditing procedures. Our team of experts is knowledgeable in all aspects of the gluten-free industry and has worked to develop an easy-to-follow, cost-effective certification process. We understand the food safety complexities and challenges by businesses and are committed to helping our clients through each step of the process.

¿Tienes preguntas o no sabes por dónde empezar?

Contact us to speak with a representative or receive a no-obligation quote. Our staff is available anytime to answer questions and help navigate the decisions toward achieving gluten-free certification for your company.

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