GF Certified Gluten Free

Certificación sin gluten para productos manufacturados

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GFFP es su socio principal en la certificación sin gluten

Cuando trabaja con GFFP, sepa que está trabajando con una organización que se compromete a ayudar a nuestros clientes a seguir siendo competitivos en el mercado sin gluten en constante crecimiento y lograr una lealtad de marca duradera.

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Desarrollado por expertos

Los estándares de GFFP han sido desarrollados por especialistas de la industria en conjunto con la Asociación Nacional de Celíacos para la industria de servicio de alimentos.\

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Altos estándares

Los estándares de GFFP tienen referencias cruzadas con las reglamentaciones de la FDA y el estándar del Codex para alimentos para uso dietético especial para personas con intolerancia al gluten.

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Eficiente y asequible

Los requisitos de certificación sin gluten de GFFP se desarrollan pensando en nuestros clientes. Una excelente experiencia del cliente y costos más bajos son las principales prioridades.

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Verdadero servicio personalizado

Reconocemos que cada cliente de GFFP es único, por lo que adaptamos nuestra forma de trabajar para satisfacer las necesidades comerciales y los sistemas de fabricación sin gluten de cada cliente.

Marca de confianza certificada por GFFP™

Mostrar el logotipo marca de confianza certificada por GFFP™™ en el empaque del producto brinda una mayor seguridad a los consumidores que buscan productos sin gluten seguros y confiables en los que puedan confiar.

Marca de confianza certificada por GFFP™ es fácilmente identificable y cumple con las regulaciones gubernamentales de etiquetado sin gluten en los Estados Unidos, Canadá y en todo el mundo. Muestra a los consumidores que los productos que llevan el logotipo se fabrican en una instalación aprobada por GFFP junto con estrictos estándares de prueba de gluten de 5 ppm (partes por millón) o menos, según lo establecido por la Asociación Nacional de Celíacos.

El respaldo de la Asociación Nacional de Celíacos brinda a los fabricantes y marcas sin gluten un poderoso mensaje de apoyo para comercializar y comunicarse de manera efectiva con la comunidad sin gluten, construir relaciones genuinas y maximizar la lealtad del cliente a largo plazo

Pasos para obtener la certificación
GF Certified Gluten Free
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Certificación GFFP sin gluten para productos manufacturados

El enfoque único de GFFP para la certificación sin gluten permite a nuestros clientes reducir gastos, aumentar la eficiencia y obtener una ventaja competitiva en el mercado sin gluten.

La certificación sin gluten de GFFP es un programa voluntario desarrollado por especialistas de la industria con estándares basados en enfoques de seguridad sin gluten preventivos aceptados mundialmente para la fabricación de productos sin gluten.

La certificación sin gluten de GFFP proporciona estándares y mejores prácticas reconocidas por la comunidad sin gluten para ayudar a nuestros clientes a abordar la prevención y el control de la contaminación cruzada con gluten y ayudar a aumentar los procedimientos de producción sin gluten existentes. La implementación de los estándares de certificación sin gluten de GFFP aumenta la confianza del consumidor en que los procedimientos de fabricación han sido revisados por una parte neutral y demuestra la legitimidad de los procesos sin gluten del fabricante.

La certificación sin gluten de GFFP requiere además que todos los productos certificados en el programa cumplan con el requisito más estricto de la industria de 5 ppm (partes por millón) o menos, según lo establecido por la Asociación Nacional de Celíacos. Esto promueve el más alto estándar de seguridad, confianza y lealtad a la marca entre la comunidad celíaca y aquellos que requieren productos sin gluten por otras razones de salud.

GFFP certifica productos fabricados en instalaciones dedicadas y no dedicadas a la producción sin gluten, siempre que dichas instalaciones cumplan con los requisitos establecidos en los Estándares GFFP.

Los propietarios de marcas que producen productos sin gluten directamente a través de una planta de fabricación certificada con GFFP pueden celebrar un acuerdo de licencia y recibir la marca de confianza certificada por GFFP™ que muestra los productos como certificados, seguros y confiables.

Respaldado por la Asociación Nacional de Celíacos

El respaldo de la Asociación Nacional de Celíacos proporciona a las marcas sin gluten un poderoso mensaje de apoyo para comercializar y comunicarse de manera efectiva con la comunidad sin gluten, construir relaciones genuinas y maximizar la lealtad del cliente a largo plazo.

National Celiac Association

Pasos para obtener la certificación GFFP

La certificación GFFP se basa en una evaluación de sus prácticas de fabricación sin gluten, cada producto/SKU que llevará el logotipo GFFP Certified Mark of Trust™ en el empaque del producto y la aprobación de los ingredientes utilizados para fabricar cada producto. La certificación también requiere pruebas de cada producto para garantizar un estándar de 5 ppm (partes por millón) o menos para el gluten, según lo establecido por la Asociación Nacional de Celíacos.

Una vez completada y aprobada la certificación, se proporcionará la siguiente información y servicios:
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¿Tiene preguntas o no sabe por dónde empezar?

Contáctenos para hablar con un representante o recibir una cotización sin compromiso. Nuestro personal está disponible en cualquier momento para responder preguntas y ayudarlo a navegar las decisiones para lograr la certificación sin gluten para su empresa.

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