Cursos de formación en línea para la preparación de alimentos sin gluten y alérgenos
Cursos de capacitación en alimentos diseñados por profesionales del servicio de alimentos para profesionales
GFFP se compromete a ayudar a nuestros clientes a satisfacer de manera segura las muchas necesidades dietéticas especiales de sus invitados.

Desarrollado por expertos

Altos estándares

Eficiente y asequible
Los cursos se imparten de manera eficiente en línea y son asequibles con el objetivo de mejorar el conocimiento del personal y mejorar la experiencia y la lealtad de los huéspedes.

Verdadero servicio personalizado
Reconocemos que cada cliente de GFFP es único, por lo que adaptamos nuestra forma de trabajar para respaldar los sistemas comerciales y de servicio de alimentos de cada cliente, todo entregado con un servicio al cliente excelente y oportuno.
Diseñado y Apto para cualquier Establecimiento de Servicio de Alimentos o Particulares
Cualquier persona responsable del procesamiento, manipulación o preparación de alimentos tiene la responsabilidad de preparar y servir alimentos que sean seguros y de prevenir el riesgo de contacto cruzado que podría provocar síntomas y reacciones alérgicas.
GFFP brinda capacitación sobre gluten y alérgenos para la industria de servicios de alimentos para ayudar al personal de atención al público a obtener el conocimiento que necesitan para preparar, manipular y servir alimentos de manera efectiva a los clientes que tienen alergias alimentarias.
Los participantes exitosos reciben un Certificado de Capacitación válido por 3 años
GF-Smart™
Módulos de formación que cubren los elementos esenciales de un programa de gestión sin gluten.
AF-Smart™
Módulos de formación que cubren los elementos esenciales de un programa de gestión de alérgenos.
HK-Smart™ - PRÓXIMAMENTE
Módulos de capacitación diseñados para cualquier persona que quiera preparar comidas seguras sin gluten en casa.

Acceda en cualquier momento y desde cualquier lugar.
Todos los cursos de capacitación son en línea y se pueden tomar en cualquier momento y lugar con una conexión a Internet en cualquier teléfono inteligente, tableta, computadora portátil o computadora. No es necesario programar con anticipación.
Los cursos de formación de GFFP están diseñados por profesionales del servicio de alimentación para profesionales.
También se recomienda la capacitación a las personas que preparan comidas en su propia casa y a otras personas que buscan mejores líderes en seguridad y conocimientos sobre productos sin gluten y sobre alérgenos.
¿Tiene preguntas o no sabe por dónde empezar?
Contáctenos para hablar con un representante o recibir una cotización sin compromiso. Nuestro personal está disponible en cualquier momento para responder preguntas y ayudarlo a navegar las decisiones para lograr la certificación sin gluten para su empresa.